和食レストラン 神着 [カヌチャ] 朝食 ディナー 上質な和空間で、旬を彩るきめ細やかなひと皿を 地元でとれた「旬」の野菜や魚、果物を、繊細かつ色鮮やかなひと皿に仕上げました。上質で質の高い、季節の美食巡りをお楽しみください。 基本情報 営業時間朝食／7：00～10：00 ラストオーダー 夕食／18：00～22：00（ラストオーダー 21：00） 定休日水曜日（朝食は定休日なし） 座席全128席（個室含む） ホール席／84席 カウンター／8席 ライブキッチン「HAMAKAZE」 個室嘉陽（かよう）／12席12畳 安部（あぶ）／6席6畳 三原（みはら）／6席6畳 汀間（てぃーま）／12席12畳 ※個室のご利用は、会席料理をご注文のお客様に限らせていただきます。 ご予約夕食時間はご予約を承っております。事前のご予約をおすすめします。 ※朝食はご予約いただけません。 備考・料金は、消費税込み・サービス料(10％)込みの、お1人様の料金です。 ・季節により料理内容、ご提供メニューを変更させていただく場合がございます。 ・会席料理は20：00までのご注文受付となります。 ディナーを予約する 朝食 和御膳 釜で炊き上げる甘味のあるふっくらとしたお米と、板前達の技がちりばめられた和の朝食をお楽しみください。 内容■御膳 釜炊きごはん または お粥 お味噌汁 焼き魚 だし巻き玉子 自然の恵み炊き合わせ（島豚・白菜・豆腐） 神着特製油味噌 日替り小鉢 お漬物 ■セルフコーナー 生卵、神着特製有明産海苔、有機納豆、日替わり野菜炒め、お漬物、漬けマグロ、地元でとれた新鮮蒸し野菜各種、フルーツ、ホットコーヒー、お茶、ソフトドリンク各種 料金（税サ込）3,630円 備考・ご飯、お味噌汁はおかわり自由です。 ・内容は、時期によって変更させていただく場合がございます。 ディナー 季節限定メニュー 涼 ～RYO～（～2026/8/31） 強い陽射しに包まれる、沖縄の夏。涼やかな趣を映した会席をご用意しました。ドラゴンフルーツの甘味と月桃の爽やかな薫りが、リゾートに流れる風のようにそっと広がります。香ばしくあぶったソーキに夏野菜を添え、軽やかな余韻を忍ばせて。随所に散りばめられた南国の滋味を、移ろいゆく季節の風情とともにお愉しみください。 内容先付 スモークサーモン ドラゴンフルーツ アイスプラウト 前菜 アロエヨーグルト 月桃寿司 丸十 パプリカムース エビとオクラの煮氷り 吸物 県産もずく真丈 ハス芋 ミーバイ 凌ぎ ソーメン 海ぶどう 造り 鯛 鮪 烏賊 蒸物 賀茂茄子 自家製ひろうず 焼物 あぶりソーキ 玉葱 しめじ 焼青唐 食事 御飯 味噌汁 漬物 甘味 季節の果物 パインジュース 料金（税サ込）8,470円 提供期間2026/6/2(火)～2026/8/31(月) 備考・2名様よりご注文を承っております。 ・20：00までにご注文ください。 ・メニューの内容は仕入れの状況により変更する場合がございます。 月 ～TSUKI～（2026/9/1～） 心地よい夜風が秋の訪れを知らせる頃にふさわしい、彩り豊かな季節の美食を愉しむ特別な会席をご用意しました。満月を模した和風プリンをはじめ、松茸の土瓶蒸しや香ばしく焼き上げたサンマの幽庵焼き、県産鮪やミーバイなど、沖縄の恵みを散りばめて。和の趣と洋の感性が調和する美しい一品一品が、南国の夜を華やかに演出します。やんばるの夜長にゆったりと身をゆだねて、豊かな秋の贅をお愉しみください。 内容先付 和風プリン キャビア 銀杏 カヌチャ産芽葱 海老 前菜 巨峰のみぞれ和え 紅芋団子きな粉がけ 錦糸玉子の菊花寿司 いくら添え ザクロの羹 サンマの幽庵焼き 吸物 ミーバイ 松茸 三つ葉 シークヮーサーの土瓶蒸し 凌ぎ 琉球スギの黒米蒸し月桃包み 造り 秋鮭のタタキ 県産鮪 セー烏賊 煮物 海老芋 ラフティー インゲン 焼物 牛フィレ 島野菜（南京 島らっきょう ゴーヤ） ブルーチーズソース 食事 御飯 味噌汁 漬物 果物 タンカンジュース 梨 料金（税サ込）8,470円 提供期間2026/9/1(火)～2026/11/30(月) 備考・2名様よりご注文を承っております。 ・20：00までにご注文ください。 ・メニューの内容は仕入れの状況により変更する場合がございます。 おすすめメニュー やんばる島豚あぐーと野菜しゃぶしゃぶ～アグーの里からの贈り物～ 沖縄県産ブランド豚「やんばる島豚あぐー」をご堪能いただけるしゃぶしゃぶコース。 やんばる島豚あぐーは、発育速度が非常にゆっくりで出生数も少ない希少価値のあるブランド豚です。 霜降りが多く、その脂肪に甘みと旨みが凝縮されています。あぐー豚の美味しさをお楽しみください。 内容沖縄やんばる島豚あぐーロース 野菜 沖縄そば 雑炊または御飯 料金（税サ込）6,050円 彩 IRODORI 9つに仕切られた料理箱に収まる小鉢で、鮮やかな「彩」を表現した沖縄を感じるメニュー。 沖縄の食材をふんだんに使用し、１品ずつ丁寧に思いをこめて仕上げました。 地元の名産品「オリオンビール」を1杯お付けいたします。 内容料理箱 苦瓜寿司 / グルクン西京焼き / ミミガー胡麻酢 / 紅芋甘煮 和牛 和風餡掛け / ラフティー / 島豚八幡巻 / ハンダマ なます グルクン酢味噌和え 焼物 島豚あぐー / 玉葱 / もやし / ゴーヤ 沖縄そば 御飯 パイナップル 料金（税サ込）4,500円 もずくそうめん 沖縄の海で育まれた、ミネラルや食物繊維が豊富な県産もずくをそうめん風に仕立てました。 つるりとした食感とさっぱりした風味にネギや生姜など6種の薬味がアクセントとなり、味わいの幅が広がります。 この時期ならではの涼やかな風情をぜひご堪能ください。 料金（税サ込）3,025円 備考2～3名様でお召し上がりいただける量になっております。 グランドメニュー（PDF） フリードリンクメニュー（PDF） お子様メニュー 12歳以下対象 内容和風ハンバーグ / 海老フライ / 茶碗蒸し / 冷しそば / おにぎり / オレンジジュース / 果物 料金（税サ込）2,800円 離乳食（5ヶ月頃）《※要予約》 内容おかゆ 料金（税サ込）605円 離乳食（10ヶ月頃）《※要予約》 内容野菜うどんまたは野菜雑炊 ※野菜うどんの麺の長さは2～3cmです。長さの希望がございましたらご予約時にお申し付けください。 料金（税サ込）605円 5～7ヶ月頃向け 内容瓶詰めベビーフード ※ベビーフードの種類は季節によって変わります。 料金無料サービス ※神着ご利用のお客様のみのご提供となります。 アレルゲン除去メニューについて お客様がより安全にご滞在いただけますよう、細心の注意を払い、またお客様の安全を第一の目的といたしまして「特定原材料除去メニュー」をご用意いたします。食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご希望のレストランをご予約いただいた上で事前にお申し出ください。 ※お申し出がない、またご予約が取れない場合は、対応をお断りさせていただく場合がございます。 お子様メニュー・離乳食 このお店を予約する
