レストラン&バー

和食レストラン 神着 [カヌチャ]

朝食

ディナー

個室あり

季節限定メニューあり

上質な和空間で、旬を彩るきめ細やかなひと皿を

地元でとれた「旬」の野菜や魚、果物を、繊細かつ色鮮やかなひと皿に仕上げました。
上質で質の高い、季節の美食巡りをお楽しみください。

基本情報BASIC INFORMATION

お知らせ

当面の間、夕食の営業時間を18:00〜21:00ラストオーダーとさせていただきます。

営業時間

朝食/6:30〜10:00
夕食/18:00~21:00

定休日

月曜日(夕食時間のみ)

座席

ホール席/84席
カウンター/8席 ライブキッチン「HAMAKAZE」

個室

嘉陽(かよう)/12席12畳
安部(あぶ)/6席6畳
三原(みはら)/6席6畳
汀間(てぃーま)/12席12畳

ご予約

事前のご予約をおすすめします。

ご予約ページはこちら

備考

・料金は、消費税込み・サービス料(10%)込みの、お1人様の料金です。
・季節により料理内容、ご提供メニューを変更させていただく場合がございます。
・会席料理は19:30までのご注文受付となります。

季節限定メニューSEASONAL MENU

碧 AOI 

春。健やかな日々を引き寄せる願いを込めて、3月から5月の節句の瑞祥にちなんだ食膳をご用意しました。
前菜には、端午の節句には欠かせない粽を使ったお寿司をはじめ、ひな祭りをイメージして色味をあしらった筍の木の芽合えを。
お造りは、適度に脂がのったミーバイの炙りを花びらに乗せ、その下に鮪とセーイカが隠れている小粋な演出をお楽しみいただけます。
焼き物は、和牛の旨味を筍の白くやわらかな絹皮とご一緒にどうぞ。春の恵みと息吹をお届けする、心づくしの一席をご堪能ください。

内容

先付
沖縄海雲 菜の花 サーモン黄味筍
前菜 
粽寿司 筍木の芽和合え 丸十甘煮 苦瓜海老博多
赤ピーマン 枝豆 琥珀カン
吸物 
桜花真丈 花びら大根人参 青味 木の芽
凌ぎ 
筍寿司 イクラ 椎茸 海苔
造り 
沖縄ミーバイ炙り 鮪 セーイカ
煮物 
豚角煮 筍 青味
焼物 
絹皮鍋 ごぼう 和牛
食事 
沖縄EIICHIそば 御飯 漬物
果物 
フルーツゼリー

料金

7,260円(税サ込)

提供期間

2021/3/1(月)〜5/31(月)

備考

2名様からご注文を承っております。

おすすめメニューSPECIAL DINNER

やんばる島豚あぐーと野菜しゃぶしゃぶ
~アグーの里からの贈り物~

沖縄県産ブランド豚「やんばる島豚あぐー」をご堪能いただけるしゃぶしゃぶコース。
やんばる島豚あぐーは、発育速度が非常にゆっくりで出生数も少ない希少価値のあるブランド豚です。
霜降りが多く、その脂肪に甘みと旨みが凝縮されています。あぐー豚の美味しさをお楽しみください。

内容

沖縄やんばる島豚あぐーロース
季節の野菜
沖縄そば
雑炊

料金

6,050円(お肉追加1,815円)(税サ込)

彩 IRODORI

9つに仕切られた料理箱に収まる小鉢で、鮮やかな「彩」を表現した沖縄を感じるメニュー。
沖縄の食材をふんだんに使用し、1品ずつ丁寧に思いをこめて仕上げました。
地元の名産品「オリオンビール」を1杯お付けいたします。

内容

料理箱
苦瓜寿司 / グルクン西京焼き / ミミガー胡麻酢 / 紅芋甘煮
和牛 和風餡掛け / ラフティー / 島豚八幡巻 / ハンダマ
なます グルクン酢味噌和え
鉄板焼き
島豚あぐー / 玉葱 / もやし / ゴーヤ
沖縄そば
御飯
パイナップル

料金

4,235円(税サ込)

朝食BREAKFAST

和御膳

かまどで炊き上げる甘味のあるふっくらとしたお米と、板前達の技がちりばめられた和の朝食をお楽しみください。

内容

薪で炊く釜炊きごはん または お粥
お味噌汁
焼き魚
だし巻き玉子
自然の恵み炊き合わせ
神着特製油味噌
日替り小鉢
お漬物

※生卵、神着特製海苔、有機納豆はご自由にお召し上がりいただけます。
※ご飯、お味噌汁はおかわり自由です。

料金

2,420円(税サ込)

お子様メニューKIDS MENU

12歳以下対象

内容

和風ハンバーグ / 海老フライ / 茶碗蒸し / 冷しそば / おにぎり / オレンジジュース / 果物

料金

2,783円(税サ込)

離乳食(5ヶ月頃)《※要予約》

内容

お粥

料金

605円(税サ込)

離乳食(10ヶ月頃)《※要予約》

内容

野菜うどんまたは野菜雑炊
※野菜うどんの麺の長さは2~3cmです。長さの希望がございましたらご予約時にお申し付けください。

料金

605円(税サ込)

アレルゲン除去メニューについて

お客様がより安全にご滞在いただけますよう、細心の注意を払い、またお客様の安全を第一の目的といたしまして「特定原材料除去メニュー」をご用意いたします。食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご希望のレストランをご予約いただき、以下のフォームにて事前にお申し出ください。
※お申し出がない、またご予約が取れない場合は、対応をお断りさせていただく場合がございます。